梅続き

一昨日梅雨入りのお話をしたら、

あらら晴天。

梅が続くということで・・・

頂いた梅を、きれいに洗って
ヘタを取って、只今冷凍中です。

今日取り出して、氷砂糖に漬けて
毎年好例、好評御礼の

梅シロップを作ります。
今年はどんな味になるかな～。

そうそう、昨日アーティチョークをいただきました。
塩茹でのシンプルな調理法（調理でもないか）ですが、
美味しかったです～。

タケノコと栗とサトイモを足して割った様な
お味でした。

何だ～、かんだ～と相方といいながら、
結局ペロリと平らげて。

ディップもドレッシングも無しで
素材を楽しませていただきました。

ごちそうさまです！

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先ほど新作ブーケをアップいたしました。
オフホワイトとフレッシュなグリーンの
今の季節らしいブーケです。