ジュラシックなマフィン２

先日のレッスンで

「リベンジです」

と出してこられた、「マフィンの素」ボトル。
前回頂いたときは、何故かどのマフィンも
ブクブクとあふれ出して、見た感じがジュラシックなもので。

「どうも牛乳を入れる前に、よく振ったほうがいいらしいんです」

とボトルをシェイクシェイクシェイク。
続けて牛乳を入れて、シェイクシェイクシェイク。

が、やはり出来上がり写真のようなマフィンではなく
ジュラシック系の溢れマフィンが何故か焼き上がり。

皆で首をかしげながら、ボトルの作り方を確認するものの

オールドイツ語で、数字しか読めず。

「食べたら美味しいから♪いいか！」

とあっちゅう間に間食いたしました。
ホント、味はいいんです。

ところで、

前回いつこのマフィンのブログを書いたっけ、
割と最近のはずなんだけど、

と、記事一覧を検索したのですが、なかなか見つからず。
なんとちょうど１年前でした。
全然最近じゃない。

あれ～？時間の感覚がないな～とため息つきながら、

窓の外は昨日にも増して、大雪でございます。

お正月用

先日懇意にしていただいている、
トールペイントの先生の展示会へ赴きまして。

某百貨店の最上階で催された「職人展」。

竹細工やビーズ、あれこれと立ち並ぶお店に
目を奪われまくりながら。

もうかわいい作品で一杯！なトールのブース。

眼鏡入れもかわいいな。
クリスマスオーナメントもかわいいな。

と見とれていると、発見！
とてもささやかなスペースに、
お正月用の箸置きが、かわいらしく

ここよ、

とおっしゃっている。

そっ・け・つ。

お正月用にも素敵だけれど、
クリスマスだっていけそうな、
このデザイン。

使うのが楽しみだな～。

ちなみに土台が朱色もありました。
それもいい感じでした～。

スケジュールリフィル

ようやくスケジュール帳のリフィルを
２０１０年モードに変えて。

あぁ、今年もあと少しになったなぁと実感する

毎年好例の師走の行事でございます。

来年の夏まで入っている予定を書き込んだり、
春に結婚する生徒さんの日取りにメモを入れたり、

そんなささいなことが幸せです。

今使っているスケジュール帳もだいぶ年季が入り。

角っちょがはげていたり、
中が少し黒ずんでいたり。

でも手放せないんですよね。
来年もお世話になっちゃおう！！

そろそろ年賀状の準備も始めねば。
そうそう大掃除も早めに始めねば。

皆様はもう新年の準備を始められていますか？

かりんとう饅頭

先日お裾分けいただいた

かりんとう饅頭。＊インスマート株式会社製造

「あ～！これ美味しいのよね！！」
「○○に売ってるんだよね」

とか、周りの方々皆様ご存知のようですが

私は全くの初めて。
そりゃ、是非ブログに書かねば！

と大事に持って帰りました。その夜

「どしたん、この饅頭。食べていい？」

と恐ろしく嗅覚の働く相方に

「撮影したら、半分づつ食べよ～」

となだめまして。

先ほど袋から出して、パシャリ→我慢できず→完食

と、言い訳せねばならぬ事態へとなりました。

イマイチだったら、まだ言い訳が成り立ったのですが、

なんと、なんと、本当に美味しい～。

外の皮がかりんとう風味でさくっ！かりりっ！
中はしっとりこくのあるあんこ。

こ、これは、リピートしなければ！！

思わずクチコミしたくなる、お味でした～。

ハワイのお土産

生徒さんが先日ハワイへ新婚旅行に。
お土産に買ってきてくれたのが、

ガーリックパウダー、
香辛料の効いたナッツ、
マンゴーテイストのパスタ。

どれも魅力的。

ガーリックパウダーは、早速使わせていただいております。
パスタに振り振り♪サラダに振り振り♪

ナッツは本日相方といただきます。

パスタ、一番気になるので、ここぞ！！！
というときに、心して頂きたく思っております。

嗚呼、楽しみ～！

そういえばさらにその前の週は
生徒さんのお子さんの結婚式のお土産に
ハワイのマカダミアナッツチョコをいただきました。


こちらも超美味で。

ハワイも美味しいもの多いんですよね～！

FIAT社のチョコレート

先日、イタリアのお土産に頂いたチョコレート。

赤い方は、FIAT社のチョコレートだそうで。
聞いたとき「？」だったのですが、

FIAT社が販促用に出したチョコレートが
あまりに評判が良くて、

「是非、売ってください」

というリクエストに答えて、販売が始まった、
いわくのあるチョコレート。

ナッツペースト（？）と洋酒がきいていて

お、美味しい～。
FIAT社と聞いて、相方も

「食べる！」

と譲らないので、仲良く半分ずつにさせていただきました。
（私も絶対譲らない、大人気ない二人です）

もう1つもイタリア定番のチョコレート、バッチ。
ナッツが入っていて、カカオも濃ゆくて、

美味しい～。

と夜中の１２時の試食会でした。

三瓶山

お隣の県、島根が大好きな私。
見るところもいろいろあるし、自然はいっぱいだし、
食べ物も美味しいし、そのわりに近いし。

この日曜日はその島根県の三瓶山へ、
相方と紅葉チェックツアーへ。

が、

相方とのドライブで、久しぶりに雨にあたりまして。
相方も私も超晴れ人間、

どんなに降りそうなときも
どんなに降っていても

でかけると必ず止んでいたのですが、

今回は降りました～。

なので、肝心の「紅葉始め」が撮影できず、
島根県立三瓶自然館サヒメルの向かいの
三瓶バーガーでいただいたランチをパチリ。

本格的なバーガーで、かなり美味しい！！
わさびの葉入り、を頼んだのですが、
葉のカリカリとした食感と、ぴりぴり加減がナイスでした。

そして三瓶自然館サヒメルで、しっかり見学。
プラネタリウムもあり、ビデオ上映会もあり、
島根の自然を学んだりと、いろいろな企画があって楽しい！
子供さんもしっかり楽しめるようになっています。

次回晴れたら、三瓶山に上がりたいな～。

『沈まぬ太陽』

昨日TVコマーシャルでみた

映画『沈まぬ太陽』。

私の好きな作家の一人、山崎豊子原作ではないですか。
しかしどこかで聞いたようなタイトル……。

しばらくして気付きました。

もしかして、しばらく読み続けている今の本ではないか。

ひと様に、

「今読んでいます」

というのも恥ずかしいほど、すでに数年に渡っている

この本。

読書の時間がなかなかとれず（言い訳）
相方の帰りが遅かったときとか、
思わぬお休みができたときぐらいしか、
読みすすむことができず。

もしかしたら映画に先を越されてしまう！

ヘタしたら、テレビで「地上波初登場」なんてことに
なってしまうかも～！！

と只今慌てて読み進めているところです。

だって結構おもしろいんです。
映画がどんな風になっているかも是非見たいし、
でも最後を映画で知ってしまうのも

口惜しい。

というわけで今年の秋の夜は読書にふけそうです。

画像は西洋ニンジン木のお花。
種をお茶にしていただいたりします。

プチ連休２

火曜日のブログの続きです。

先日のプチ連休、日曜の夜は中華料理をいただきまして。
うちからちょっと遠いので、なかなか行く便が取れないのですが、

超お気に入りの中華料理店。
「周園」という広島市中区にあるお店です。

そこの春餅（シュンビン）がおすすめです。

春餅は中華風クレープ（？）のような感じで
薄い餅にいろいろな料理を巻いていただきます。

そこのマダム（？）から中国のお話を聞くのも
楽しみの一つ。

今回は「中国でよく聞く４つの幸せ」を教えてもらいました。
（前回は日本で食べない中国の珍味でした）

1.中国で仕事をする（ゆったりしているから）
2.アメリカから給料を貰う（たくさん貰えるから）
3.フランス料理を食べる（美味で贅沢）
4.日本人女性をお嫁にする

だそうです。
日本人女性は優しいし、物腰が柔らかい、
というのが4の理由だそうですが、

それって、いつの時代のお話でしょう……。

確かにマダムと料理長さんが話をされている姿は
ケンカなのか、話し合いなのか

少々わかりづらくはあったのですが。

ともあれ、ひととき楽しい宴でございました。

画像は今レッスンで使っている、リモニューム。
ドライフラワーにもなります。

インディゴ２

昨日の続きでインディゴのお話を。

ヘナもインディゴも、人によって染まり方も
染め方も、いろいろのようです。
なので、あくまでも私は、ということで。

ヘナは熱湯で溶いて酢を少しだけ入れます。
数時間待って、染める直前にインディゴを入れ、
ぬるま湯で伸ばします。
このときの割合が５：５（目分量）。
いずれもゆるゆるマヨ状態です。

そして頭に塗布して、２時間から３時間、
ヘアーキャップなどをかぶって待ちます。

本当はシャンプー（のみ、リンスはしない）をして
軽く乾いた髪に塗布するのがベストらしいのですが、

そんな時間はとれないので

私はシャンプー前に塗布します。
（私はWAX、ジェル等使わないし）
時間後、シャンプーして流します。

これだと手間が１つ省けるのですが、
やはり染まりにくい、という短所もあります。

インディゴは、ヘナで染まった部分にしか
色が着かない、という不思議な性質があるそうで、
多少失敗しても、床にぽてっと落としても
顔に付いても、きちんと洗えばすぐ落ちます。

ただしっかり染めたあとだと、乾かしているときに
使ったタオルとか、手とか、若干青くなります。

私のように少し、おまけにたまに、という方なら
さほど大変ではないかなと思われたり。

以上簡単に説明しましたが、ご質問があれば
ご遠慮なくかきこんでくださいね。
あくまで私の体験談ですが、お返事させていただきます。

画像は、オクラのRED & GREEN　バージョンです。
母からのお裾分けです。
オクラの赤って、美味しいらしいんですよね。
今日、シンプルにグリルしていただいちゃおうと思います。