ハマチブログはお料理ブログじゃないんですけど、

へーこの人カリフォルニアでも頑張ってるなー、
と思ってもらえたら幸いです。＾＾；

ここで何度も書いてますが、
ハマチブログは日本の友達＆家族へのバイタルサインなので、
こんなの食べてますー！！ってのはどうしても記しておきたい。

実は憧れるんですけど、オシャレなお料理ブログ。
・・・ハマチにはムリぽ。（・ω・） 

 

さて８月４日の日記のつづきです。

ふと野菜炒めが食べたくなりました。

で、作ってみた。
オットがお茶をいれてます。笑

今日はテキトーに作らずに、
検索したレシピに忠実に、
豚肉にもしっかり下味を付けて、
ソースもきっちり計量しました。 

結果：

シャキシャキ野菜のおいしい野菜炒めが出来ました！！

決め手はあれだね、オイスターソース。
それからたっぷりの生姜と大蒜ちょっと。

ハマチハウスのは電気のコンロ台で、
中華系の料理にはどうしても火力が今ひとつ・・・。涙

中華料理屋さんのようなデキではないけれど、
おいしかったので大満足です。 

これはリピ決定。
レシピを保存しておこう。

 

今日はハマチ運転の日です。
そろそろ出かける準備をしようかな？と思ってたら、
近所に住む同僚のD先生から電話がありました。 

D先生はハマチより１時間早くレッスンが始まるので、
もうとっくに家を出ている時間なんですが、

「ハイウェイで大きな事故があったようで、
　ハイウェイの入り口手前で停まったまま３０分動かない」 

とのこと。あわわわわわわわわわ

D先生はレッスンに遅れること決定なので、
すでにジェイソン教室に連絡して、
最初の数名はキャンセル済みだそうで、

これから出発するハマチに、
「早く家を出た方がいいよ～」
と連絡をしてくれたのでした。

ありがたいですね・・・・・
ホントにナイスガイなんですよ、D先生。

ハマチはハイウェイを使わないルートで行くけど、
ハイウェイ入り口付近を通るので渋滞は避けられない。

できるだけ早く家を出てみても、
渋滞に巻き込まれてレッスンに間に合わなかったら、
もうそれは仕方ないよな～～～。

その時は教室に連絡して、
最初の生徒をキャンセルしかないと、
渋滞覚悟でハマチハウスを出発しました。

どうせ渋滞するならと、
キーシンのCDを持って行きました。

アズキの毛？はい、スルースルー 

サイン入りやでー

そういえばキーシンのコンサートで、
このサインをもらった話をまだ書いてない。

生キーシンの画像がもったいなくて、
書き渋ってるんですがwww

「キーシンかっこいい」と検索して、
ハマチハウスに辿り着く方もおられるようなんでね、笑
そろそろ書いちゃおうかなー。うふふ～

ハマチね、話したんですよ、キーシンと 
そして手を握られて（ただの握手だそれ）、
んでこのCDにサインをもらったの。
うーんぶくぶくー　←嬉しすぎて気絶 

普段からモジモジくんのオットは、
憧れのキーシンを前にして、
お地蔵さんの様になってました。笑 

 

ところでハマチがハイウェイ入り口を通りかかる頃には、
ハイウェイの渋滞はすっかり解消されて、
いつもより３０分早く教室に着いたのでした。あは

でもヘリコプターが飛んでたからね、
大きい事故だったみたいです。 

もっと遠くからハイウェイを使って、
ジェイソン教室に教えに来ている先生達は、
続々遅刻してました。
ハマチはラッキーだったのね・・・。 

オットがメキシカンを作ってくれました。
今夜はチキンタコス♪ 

トルティーヤに具をもりもり持って、
まずはタコに齧り付く

あら、このトルティーヤおいしい～。

今までと違うメーカーのを買ってみたそうです。
ハマチには一回り小さいってのもグッ！ 

それからハマチのお楽しみ、
メキシカンライスに具を盛って、
ガツガツ食べる！！
ガツンとうまい！！ 

オット、このメキシカンライス、
レストランよりおいしいよ！！（ホント）

レシピは永久保存版だね。と言ったら、

もうすでに冷蔵庫に張ってあった。笑

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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「これでいつでも作れる」だって。笑

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そうそう、昼間の渋滞は、
ハイウェイでごみ収集車が横転して（ひぇ～っ！）、
一時通行止めになったのが原因だそうです。汗