１０月１８日の日記のつづきです。
チャウで買ったリブアイ・ステーキ 
じゅぅぅぅぅぅぅ～～～～～
ステーキを焼くのはいつもオットです。
ハマチが焼くより断然おいしいの。（・ω・）
できました！今夜のステーキ＆チャウのデリ
おあずけ中のオット＆ちらり見のアズキ（笑
真ん中がほんのり温かいミディアム・レア 
焼きたてを切ると肉汁が流れ出てしまうとかで、
（オットはこれを「出血する」と言います。汗）
まな板に置いて５分くらいステーキを休ませます。
いろいろ端折っちゃうハマチと違って、
オットはそういう基本に忠実なヒトで、
料理に限らず何事においても仕事が丁寧。
そんなちょっとした違いが、
最後には大きな差になるんですね。＾＾；
早速ピックアップしたワインを開けましたw
おおおおおいしい！！ひゃっほう！！テンション上がる
ワインショップでステーキに合うわよと言われたソノマワイン。
濃厚な味わいで大変おいしゅうございました。
あ。カウチに引っ掻いた跡がある。猫か。
アズキの去年のハロウィン 
ハマチハウス前で記念撮影
生徒達へのキャンディーバッグを作りましたっけ。
ハロウィン当日：準備万端でポーズ 
トリック or トリートにやってくる子供達を待っている所。
うぎゃー！！！！
今年のハロウィンは金曜日。
ハマチハウスもそろそろ準備しようっと。
ランキングに参加しています。
予行練習。笑
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