8月7日の日記のつづきです。
なんか最近ズッキーニ話で盛り上がってますが。汗
ズッキーニつながりで、
ゆこむしさんが教えてくれたズッキーニの肉味噌を、
先日の夕ご飯に作ってみました。
ひき肉と生姜と薄切りズッキーニ&
味噌と醤油と砂糖と日本酒で炒め煮にしてみました。
おいしい!ご飯がすすむ!
残ったら明日また食べようと思ってたのに、
完食してしまいました☆
こちらズッキーニとマッシュルームのペンネ・ランチ
ザワークラウトでジャーマンポテトも作りました♪
夜はオットも大好きな青椒肉絲。^^v
(頼んでないのに)オットはいそいそと、
ジャスミン・ティーをいれてくれました。
お気に入りのポットで。^m^
こんなときです。似た者夫婦だなあと思うのは。
ハマチもオットもカタチから入るタイプね。笑
今日もおいしく出来ました。(レシピがいいから)
ピクルスも今日漬けたばっかりだけど美味!!
ハマチはカリフラワーがお気に入り。^^v
昨日のランチはAyaさんに教えてもらった、
なんちゃって和風スパゲティに、
ズッキーニを加えてちょっとアレンジしました。
だってたくさん買っちゃったからさ、ズッキーニ。汗)
バジルもなくなってきたのでグリーン・オニオン。汗汗)
そしてちょうど良く漬かったピクルス♪
オットがこれを見て「ジャーマン風?」
(ジャーマンポテトに使ったハムが入ってたから)
えー違うよーとハマチが言うと、
「じゃあガーリック入りのイタリアン?」
(パルメザンチーズを乗せたから)
「ジャパニーズ!!醤油味だよ醤油味!!」
「そ、そうだと思った!」←優しい。
そして昨日の夕ご飯↓
チキンのトマトソース煮とパン・・・
これだけだとなんだかマズそうですが・・・
グリーンを添えるとこんなにおいしそう!(に見える!)
(オットが)庭で育てたイタリアンパセリです。
今夜のサラダはいつもとちょっと違いますよ。
ハマチがサラダを作るときは山盛りサラダが定番ですが、
お友達ブログの平たいサラダを見て早速まねっこしてみました。
野菜各種とアボカドと冷凍エビと、
大奮発してスモークサーモン:
カリフォルニアはやっぱりアボカド!
おいしい~~~~~♪♪♪
こんなに頑張ってるハマチ妻。
オットがおいしいと言ってくれるのが何よりのご褒美ですが、
今夜はオットからこんなサプライズがありました。
ハマチがほしがってたドッグレラ!!
オットがアマゾンで楽譜を頼んだついでに、
ドッグレラも注文してくれたのでした!!
アズキとそっくり♪♪♪
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ドッグレラに萌え~~~~
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先日のブログにあった ご主人が作ったという
超大きいズッキーニのお料理のレシピ
教えてください
作ってみたいです
http://blog.goo.ne.jp/h64_k48/ です
よろしく~
はるさんのブログにレシピのサイトを残してきました。ぜひお試しください♪