hamachi-house in CA

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金曜日の散歩

2011年10月22日 | ハマチのアズキ日記
金曜日の朝は双子ちゃんのレッスン日です。
朝から部屋と玄関の掃除に励みました。^^

家でピアノを教えるのはオット:
ハマチはアズキの散歩担当です。


カモさん、おっはよ~♪


今日は丘に登ってみよう。


もう少しで頂上到着!


うっわ~いい眺めだね~


アズキもうっとり♪


池に集まるカモさんを驚かせようとして、


驚かされちゃったアズキ(笑


リスさんはドングリ集めに大忙し


ドングリを落とされてまたびっくりのアズキ(笑笑


芝生の上を散歩したら、
そろそろ家に帰ろうか。

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木曜日の日記

2011年10月22日 | ハマチのCA日記
なーななななななーなななーなー♪(オットのハミング)

「それちょっとして・・・ボス?」

日曜日の夜9時半からなぜか中国放送で、
天海祐希主演の「Boss 2」が放送されます。
(放送はもちろん日本語です)

ハマチがこれにハマってましてね、
毎週欠かさず見てるんですよ。

でオットが「見逃したらいけないから」と、
毎週自動的に録画するようにセットしてくれました。
優しいのぅ。(*^m^*)

ハマってると言えばフードチャンネルのChopped。
ボス同様、毎週自動録画されるように、
テレビにプログラムしてあります。

Choppedは一般応募の4人のシェフが、
決められた食材を使って時間内に料理を仕上げる、
料理コンペティションです。賞金は$10000。

前菜20分、メイン30分、デザート20分と、
短い時間で仕上げなくてはならないので、
スリルがあってハラハラドキドキ♪
審査員のコメントも辛口でおもしろい。
これも毎回見逃せません。

最近はハロウィーン・バージョンで、
選ばれる食材がかなりユニークでしてね、
鶏の足の先だとかヤギの心臓だとか、
一般的でない食材が選ばれていて、
経験豊富なシェフも四苦八苦・・・。

日本の食材も結構頻繁に使われています。
海苔とか柿の種とかアズキとか。
先日はついに梅干しが登場しました。

そのChoppedに影響され、
ハマチの思いつき創作料理がマイブーム↓↓↓


ランチに和風ハンバーグを作ってみました。
椎茸とネギのみじん切りが入ってます。
ソースは醤油とポン酢。

おろし大根・・・大根はもうないんだった。
んじゃパセリでも乗せようかな♪
そうだ、パセリはもう使えないんだった。。。

じろり。


なに?ボク悪くないもん。

そうだよねー。
トイレトレーニングをした訳でもないのに、
家の中では絶対にトイレをしないアズキ:
ついでに言うと靴を齧ったり家具を齧ったり、
悪さという悪さを一切しないお利口さん♪

ちょっとパセリにチッコをかけたくらいじゃ、
怒れないよなー。^^;;

さーて、仕事に行ってきます。


ご近所さんもハロウィンの準備


公園入り口


教室近くも紅葉してます。


ドライブには気持ちいい季節だね~~~
仕事に行くんじゃなけりゃ~最高だね~~~



夜は麻婆豆腐:本家本元、中華のレシピです。

大事に使ってた長ネギはこれで終わり。
大根も使い切っちゃったし、
オットさん、またジャパンタウンに連れてって♪


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こここれはショック・・・

2011年10月22日 | ハマチハウス日記
カリフォルニアはすっかり秋。


ハマチ部屋からの景色も秋色です。


玄関横に咲き始めた白い花

ハマチ母の指摘により、
さざんかと判明しました。


ぽんぽん開花しています。


裏庭に咲いたこれもさざんかのようですね。


アップル・ブラッサム・カメリア
寒椿の一種だそうです。


同じく裏庭に植えたハマチのハーブガーデン
バジルもまだまだ頑張ってるな~♪
パセリもわさわさ出て来たな~♪
とオットと話した矢先、

アズキがこのハーブの上に、
チッコしているのを、
目撃してしまいました。


ハーブ周辺のニオイをふんふんと嗅いで、
何の迷いもなくチーッとしましたからね、
常習犯なんでしょう、間違いなく。汗汗汗

以前オットと言ってたんですよ。
オット:アズキがここにチッコしてたりして~。
ハマチ:犬はハーブのニオイが苦手って聞いたけど?
オット:そうなの?じゃあわざわざここですることはないか。
ハマチ:でもアズキだったら別にいいよね。

って全然よくないですから。


パセリを料理に使ったときは、
もちろん水でしっかり洗ってましたよ。
でも知らないうちに食べてたんですね。
アズキのチッコかけパセリ、、、

よってハマチガーデン、
これにてジ・エンド(涙)


ハーブの地植えはもうやめよう。。。



当のアズキは涼しい顔(^^;;)

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