甘酢漬け好評

直販店にダイコンの甘酢漬け販売したら好評で、殆ど完売しました。最初は、あまり売れなかったのでレジのおばさんに試食してもらい、おいしいっといっていただいて口コミで広げた成果でした。もっと売れると思い、また畑から凍結防止しているダイコンを掘り起し、洗って、大きな重しで漬けました。130円の単価が安すぎたようにも思い今度の樽は150円でもいいかな。