卵黄ニンニクを作ってみた

ニンニク１ｋｇと卵10で作ります

茹でたニンニクと黄味をミキサーで混でて

フライパンで煎り水分を取り除きます

先日果樹園クラブの雑談で卵黄ニン
ニクの作り方を聞き、この頃元気のない
身体(-_-;)に元気づけようと思い卵黄
ニンニクを作りました。そのあとホッ
トケーキ位の固さになったニンニクを
丸め、今天日で乾かしています。もうす
ぐ元気な私がよみがえるはずです(-_-;)。