かずちゃん農園

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パエリアを作ってみたが出来ばえは?

2017-06-04 19:22:13 | 日記
ソースは玉ねぎとトマトで炒めた手作りで

つゆも鯛あらと野菜を煮てつくり

パエリア鍋で炒め煮ていくが

パエリアを作ってみたが、鍋が40cmと大きく
均等に熱が伝わらず中は焦げて渕は米のままゴチ
ゴチになってしまった(-_-;)。もっと混ぜなが
らでないとだめなのかなあああ。しかし味はおい
しく焦げたのとゴチゴチを意地でも食べつくした。
金かかってんだ(-_-;)。次回は工夫しよう(-_-;)