がんばる赤～♪

これが平年並みなのかしら？

寒さが少し和らいだ気がします。
寒いのですが
ちょっと楽？
いや、一時期に比べると
かなり楽な気がします。

それでも明け方は氷点下が続いているこの庭で
赤くなって頑張っている
住人達を紹介します。



ヒペリカムです。
一部がきれいな赤色になっていて
枯草色の中で
美しいな～と。。。

　

傍で観ると
朝の雪の名残りの水滴を
留めていました～




　

アメリカイワナンテンの花も
優しい赤色です～

若い方の葉に着いた花も
赤いですが微妙に違っています。
しいて言えば若い赤？（笑）

　





突然ですが　クイズです。

今日見つけて
思わず
『まだ咲いちゃダメ！』
って声が出てしまった
この赤い花は
（咲きかけは白っぽい？）
何でしょうか？

　

蕾は真っ赤ですが…

そうなんです、
アントシアニンをたくさん含む
ブルーベリーなんですよ。


みんな
私の可愛い赤ちゃんたちです。（笑）





赤つながりのおまけ。

簡単で
二人で美味しいと確認し合った新メニューの
「ニンジンとリンゴのサラダ」です。

　

削った薄いニンジンを
同量のサラダ油と酢につけておきます。
｛塩コショウは適当に｝
その後
皮つきのままのリンゴの薄切りと
皮をむいてすりおろしたリンゴを
混ぜ合わせて出来上がり。

旬の林檎が
思っていた以上の活躍をしてくれます。

是非、お試しください。
ダイエットにも


スーパーに行くと
もう豆まきのディスプレイ一色ですね。
恵方巻の予約注文が始まっていたり・・・
みんな春を待っています。
(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

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