茗荷の季節

もそもそと、土から顔を出し始めたのは
夏に美味しい茗荷（ミョウガ）。
今年は、いつもより早くて、ちょっとびっくり。

子供の頃から、茗荷が大好き。
お味噌汁、お吸い物、和え物、お浸し、お漬け物
ポテトサラダやマカロニサラダと、夏なら毎日食べても飽きません。

庭の茗荷。
今年は何個とれるかな♪