グリーンリーフ ノート ~ Greenleaf notes ~

 
  *ジャック・ラッセル・テリアの“メイ”&サビ猫のココと暮らすナチュラルライフ*

ワラビ

2021-07-30 20:36:28 | グルメ
ワラビを頂きました
この時期に「ワラビ?」とびっくりしたのですが
涼しい山の方ではまだ、採れるところがあるそうです。
茹でてあるのを頂いたので
早速、煮物にしたり

              

酢の物にしたり

              

残りは冷凍しておいて、山菜ごはんにします!

              

とっても軟らかくて美味しかったです~


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こちらはナスとベーコンのチーズ焼き

              

トマトは焼くと甘味が増しますね


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枝豆はみそ汁にすると美味しいらしいと聞きました

              

栄養分も摂れるらしい。

枝豆は茹でることが多いけれど
焼くのもとても美味しいそうです

              

食欲がなくても
枝豆なら、パクパク食べれます!

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