夏野菜の料理

枝豆の「湯上がりっ娘」が食べ頃になりました
盆前から、少し膨らみかけたところを少しずつ収穫して
食べていますが、
ちょうど今が食べ頃になってきました。
枝豆を楽しむのは塩茹でが一番だけど
私は「枝豆ごはん」が大好きです。

　　　　　　　　　　　

でも今回は、少し塩を入れ過ぎてしまい
塩辛かった～
次は失敗しませんよ！


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


「オクラバターしょうゆ」と「ナスの揚げびたし」

　　　　　　　　　　　

オクラバターしょうゆは、
茹でたオクラにバターを載せて醤油を垂らすだけなんだけど
かなりイケます
お試しあれ


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


セイロを使って
シュウマイを蒸しました

　　　　　　　　　　　　

このセイロはミニサイズですが、
小さな鍋にぴったり合いました

　　　　　　　　　　　　　　　

普通の蒸し器で蒸すよりも
美味しいです！

　　　　　　　　　　　　

セイロの良い香りもするので
料理をしていても楽しいですね。

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