ブログ自給自足農民

自然農法で、自給自足農を行います。野菜、米、果物栽培と養鶏です。あれこれ工夫しながらの作業日記です。

ブロッコリーの苗も植えました

2013-03-23 21:02:34 | キャベツ・ブロッコリー・レタス
ブロッコリーの苗も植えました。とりあえず5本買いましたが、ひと畝に10本植わりますので後日又苗を買ってくる予定です。畑に最近野鳥が多く来て野菜が食べられていますので寒冷紗をかけました。これで一安心です。秋に植えたブロッコリーを今食べていますが、とても美味しいです。この季節は野菜が少なく今食べれるのは、つまみ菜と先日から収穫が始まったキヤベツくらいしかありません。しかし飽きずに毎日のように同じ野菜を食べています。でも全然飽きがきません。スーパーに行けば季節に関係ない野菜が山ほどありますが、季節外れの野菜は体に悪いと言われています。そして、私どもでは2年位前から野菜は買ったことがありません。


ネギの植え付けをしました。

2013-03-23 20:38:55 | ネギ
昨日買ってきたネギの苗を植え付けをしました。10センチくらいの溝をほり2本ずつ10センチ間隔で植えました。植えた後少し土をかぶせました。8月にもう一度植え替えします。全ての野菜石灰もやリません。全ての野菜に鶏糞単用です。私どもの野菜は味が絶品です。柔らかくて甘く食べたら癖になります。又、収穫後直ぐしおれずにいつまでも生き生きしています。これは決して誇張していません。今から50年~60年以前の野菜はそうだったのです。私は3年ほど前からよそから頂いた野菜は、家にないものでも食べたくもありません。だから、それをほとんど知人にあげてしまいます。少しでも化学肥料が入っている野菜は、体が知っていて受け付けません。又、私の作った野菜は他人にあげたくないのです。隠れて自分達だけで楽しみたいと思っています。この味の秘訣は100%我が農園で自給する「魔法の鶏糞」です。それ以外に特別他人と違う事はしていませんので間違いありません。