チーズケーキ

先週のバーベキュー大会で、レモンを貰って帰りました（サワー用かな？）

翌日、フルーツサンドを作った余りのホイップクリームもあったので

チーズケーキを作ってみました。

土台は、いつもは胚芽クラッカーとバターなのですが、ホワイトチョコレート

も入れてみました。

白尽くし！！

生クリームが、ホイップしてあったからか？舌触りなめらかに出来上がりました。

レモンの果汁も生きている！！！