お料理仲間の同窓会

石川町バルは、私のロミロミの先生でもある方の焼き鳥とワインのお店です。

お料理を習っていた頃の仲間と久しぶり集まってきました。



丁寧に焼かれた焼き鳥は、先生のご主人の作品

このご夫婦は2人ともなんにでもチャレンジして突き詰めて行く向上心のかたまり夫婦です。



美味しいワインも戴き、3～4時間あっという間に時間が過ぎていきました。

お料理の同窓生は仕事は全く違う方達ばかりで普段とは違く刺激を受ける話が尽きないのです。

ほったらかしのパン

片づけついでに食器棚の上にある、パンの型を見て

この蒸し暑さは、パンの発酵に適している。

と捏ね捏ね！！



ほったらかしていても2次発酵までは良かった。

はったらかし過ぎて・・・・！！




生地がちょっとだれてしまいました。

週末お片づけ

先週末は、リビングボードの中の引き出しを片づけしました。

出た～！！！




歴代の携帯達。

カパカパは、面倒くさくてすぐ小さいストレート型に買い替えました。

スマートフォンも走りの頃は、よくバグっていました～！！

こんなことを考えてると、また捨てられなくなるので意を決してお疲れ様でした。


とサヨナラします。