昨日隣に住んでる主人のおかあさんに「どじょう入り打ち込みうどん」をおすそわけしてもらいました。知り合いが作ってもってきてくれたんよって。こぶりのどじょう、大根、人参、お揚げ、里芋に手打ちうどん。味噌味。久しぶりに食べたのでおいしかった。近くの焼き肉屋さんでお肉を食べた後、〆でよく食べてました。最近は魚が多くなったのでごぶさたさんですが。そういえば去年、近くのスーパーでどじょうを買って作ったっけ。どじょうがちょっと大きかったので骨が少しのこったし、半生うどんでしたからもうひとつでした。やっぱり愛情たっぷりにはかなわないなぁ
