コレージ・ビールは北イタリア生まれ。
まるでワインのようなクールなルックスに、
ワインのような豊かなアロマが楽しめるビールです。
だからこそ!
絶対にワイングラスで楽しんでください。
コレージ社は、もともと1870年から続くグラッパメーカー。
現・当主であるジュゼッペ・コレージ氏が2009年よりビール製造を始めました。
ビールメイキングの歴史はまだ浅いですが、
すでに、イタリア小規模ビール生産会社の5本の指に入るという素晴らしい生産者です!
コレージ社は大規模機械生産ビール会社ではなく、
全て手作りにこだわり生産しています。
また、全てのビールが上面発酵と瓶内二次発酵で造られており、
非常に丁寧に仕上げられているのです。
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ワインのような豊かなアロマが楽しめるビールです。
だからこそ!
絶対にワイングラスで楽しんでください。
コレージ社は、もともと1870年から続くグラッパメーカー。
現・当主であるジュゼッペ・コレージ氏が2009年よりビール製造を始めました。
ビールメイキングの歴史はまだ浅いですが、
すでに、イタリア小規模ビール生産会社の5本の指に入るという素晴らしい生産者です!
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