野菜と豚肉の鍋

用意するものは白菜、春菊、えりんぎ、ウインナー、かぶ（実、茎、葉）、薄切り豚肉、輪切り唐辛子。
材料を薄めに切って、かぶの葉と茎に豚肉を巻いて。
味付けはしょうゆとめんつゆ。
仕上げに輪切り唐辛子を少しぱらぱらしたらふたをしてしばらく置く。

Yahoo!のトップで、豚肉と白菜の鍋がダイエットにいいと書かれてたこと、家にえりんぎがあったことが理由でつくることにした。
灰汁が多かったけど、つくってて楽しかった。
満足満足♪


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石狩鍋

メニューの写真を見て目についたのは春菊、じゃがいも、コーン、鮭、えび、いくら。
コラーゲン入りと書かれていて、なんだか気になるのでオーダー。

白味噌仕立ての熱々の汁で、メニューの写真の具以外にキャベツ、白菜、タマネギ、しいたけもあった。
葉もの野菜が好きな私には嬉しい。
それぞれの具からダシが出ている。

コラーゲンはボール状になってて、これを鍋に入れて溶かしてスープを飲む。
味には影響しないんだそうだ。
温まるし好きな具をたくさん食べられたしで満足だけど、熱いのと量が多いのとで、時間に余裕があるときに食べたほうがいいと思った。


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ゆず茶

フルーツグラノーラを食べ、飲み物はゆず茶。
これが朝食。

ゆず茶はお湯で溶いて飲んだ。
水で溶いたりパンに塗ったりして楽しんでもいいけど、私はお湯を使うのが好き。
さっぱりしていい香りがして、心身ともにすっきり、温かい気持ちになれるので夜にこれを飲むのも好き。


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フルーツグラノーラ

朝食にしようと思って買ったもの。
裏の原材料の欄にある野菜＆果物は、 とうもろこし、レーズン、ココナッツ、パンプキンシード、パパイヤ、アーモンド、クランベリー、乾燥イチゴ、マンゴーピューレ、プルーンピューレ ということ。
かなりたくさん入ってる。
ココナッツの香りが強いけど、食べてみるとフルーツはちゃんとそのフルーツの味がした。
でもこれだけ入っててもバランスとれてる。

写真のものに牛乳をかけていただきました♪


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