ごはんが作るボクが作るごはん （つまのフーさんの養生食）

やっとごはんと向き合うようになった人が作るつたない料理の地味〜な記録＊一人だと昔に戻ることあり

夕食：つづけて　バレンタイン デー

2015-02-14 19:00:00 | 4-　無農薬・無添加になるべくこだわろうと決めた４ヶ月


ニンジンの和風ソースをかけたポークソテー。
２回の入院中に、生理学の知識を復習、専門医の本を学習、の結果、ニンジンはかなり良いらしいと思えたからだ。
盛りつけが、ちょっとひどい。今も苦手で努力中。

（2018/01/31記）

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体は食べたものに作られる、そんなこと考えもしない時代を経て、やっとここまで。まだまだのヒトです。かなり渋いけれど野菜のある食事、なんとか作っています。

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