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飲食店や福島情報の近道毎度ありがとうございます、ガンマーサードウェブ担当の清水です。
昨日のブログの中で、福島市の鶏料理居酒屋 鶏や清兵衛 のおすすめメニュー川俣シャモの正肉串焼きをご紹介しました。
数量限定のメニューということもあって、記事を書く昨日の段階では手元に写真がありませんでした。
読者の方もどんなやきとりなのか実際に見たかったのではないでしょうか？
と言うことで、お店のスタッフに急遽撮影してもらいました。
見るからに身がギュッと締まっているのが分かります。
また、備長炭で焼き上げた身の表面はこんがりと香ばしく仕上がっています。
これだけ立派な鶏肉なので、味付けは素材の旨みを活かす塩がおすすめです。
溢れ出る旨みたっぷりのやきとりを堪能しつつ、福島の地酒を呑むのが清兵衛流。
「食べたい！」
抗えない食欲が湧いてきたお客様、川俣シャモは稀少価値の高いブランド鶏につき数量限定でのご提供となります。
ご予約の際には、入荷状況を予めご確認ください。
ご来店お待ち申し上げております。
予約専用 050-5540-0957 ※月～土 9時～18時まで
店舗直通 024-529-5725 ※日曜定休 17時～24時まで
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