北海道岩見沢市より
「五つ星お米マイスター監修 特Aランク北海道産ゆめぴりか 10kg」を頂きました。
ふるさと納税１万円。
美味しいと評判の北海道生まれのお米 ゆめぴりか10kg（5kgx2袋）を頂きました。
日本一美味しい米という道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせたのが名前の由来。
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特Aランク米の中でも最高級と言われる”ゆめぴりか”。
その炊き上がりはツヤツヤで美しく、モチモチした食感で甘みも強く大変美味しいお米です。
水加減が難しいという声もあるようですが、銘柄指定できる炊飯器のおかげで毎回失敗なくツヤピカに炊けます。
小田原市から頂いた炊飯器が活躍してます。⇒ IHジャー炊飯器
現在 ゆめぴりか10キロを寄附額１万円で返礼している自治体は、こちらの岩見沢市だけのようで、そのうち見直しになるかもしれません。
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