サーモンをグリルしてみた♪

今日はちょっとお疲れな月曜日。
昨日一日出てたからかなあ。
体力がなくなっている・・・明らかに運動不足です


午前中は起きてたけど、昼食後にものすごい眠気が！！！
暫く耐えてたけど、3時過ぎにK.O.されました
でも、気合で4時前には起きましたから、実質30分の


そこから掃除＆洗濯をして、更にお買い物へ。
今日はねえ、サーモンを買ってきたんだ～♪
日系で切り身を買えば、セールの時はポンド5ドル位なのに、
アメリカのスーパーで買ったらセール価格でもポンド10ドルでした
まあ、たまにはいいか・・・。


1ポンドちょーだいって言ったら、小さい切り身を2切れで1.14ポンドくれた。
本当は1ポンド以下でよかったんだけど、2回選んでもらったからさ～。
3回目にチャレンジ！って言うのもちょっと申し訳なくて、OKしちゃった。
おかげさまでまんまと多かったので、結局1切れ冷凍した（苦笑）


本日のお夕飯はグリルドサーモン
サーモン以外にもズッキーニとタマネギをグリル。
キャベツと人参を蒸してお野菜を更に追加。
これにご飯と味噌汁で完成です。
盛り付けがいい加減なので、お写真はございませんのでアシカラズ


グリルは先日買ったル・クルーゼのもの。
まだ2回しか使ってないし、よ～く洗っちゃってるので油が馴染んでないの。
サーモン、くっつくかな！？でもやっちゃえ！えい！
ってわけで乗っけてみたけど、大してくっつきませんでした。
やったね～♪


実は私、焼肉屋とかで出てくるタマネギが好きじゃないんですよ。
あんまりちゃんと焼けないじゃない？
火が通るより先にこげちゃう感じでさ。
生のタマネギは風味が強すぎるので、好んで食べないのです。


それなのに今日なんでグリルしてみたかって、なんとなくですよ。
だって、家にあったしさ、ついでにやっちゃおうと思って。
でもねえ、予想外にし～っかり火が通って、香ばしくておいしかったの



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