朝っぱらから・・・

ちょっと見た目がいまいちですが、朝っぱらから鮭のチャンチャン焼きをいただきました。

姫さんのブログを見て、ちょうど冷凍室に鮭があるな～と思い、真似して昨夜作る予定でした。

キノコ等も買って、準備はOKだったのですが
・・・まだお腹がすいてない・・・
昼食が遅かったので、もうしばらくしてからはじめよう。
なんて思っているうちに何だか寒くなってきてしまったので、ホットミルクを飲んでそのまま寝てしまいました～

おかげで今朝は腹ぺこで、ちょっと朝からどうかとは思いましたが、いそいそとチャンチャン焼きを作り、おいしくいただきました

一人分なんでホットプレートではなく、前に居酒屋さんででてきたように、ホイルでくるんでフライパンで焼きました。お味噌とお酒とお砂糖少し、あと姫さんがバターを入れていたのでカルピスバターを投入。
上の写真のを、全部まぜまぜして・・・鮭が大きかったので、もっとキャベツを入れればよかったなぁ～。

お昼はこれから昨夜のもう一品になる予定だった、乾麺のうどんでジャージャー麺にする予定

これだけ食欲があれば、風邪もう大丈夫ですね