そうだ、あの店に暫く行っていなかったなぁと思い、店に入る前に電話でモツ飯セットのラーメンを予約注文した。
お店の駐車場に入ると店主のお袋さんが外で出迎えてくれた。
車検を依頼してくれるとの事だった。
店内に入ると、既にあらかた用意されていたので、直ぐに食することができた。
モツ飯セットは、ラーメン、モツ飯の他にキムチが付け合わせに出てくる。
これがまた絶妙なのだ。
ラーメンに少しづつ入れるのも良し、モツ飯に一気入れるのも良し。
自分好みの辛みに仕上げられるのが何とも言えない。
うーん、今日もまたお腹一杯食べてしまった。
ご馳走様でした。
ちなみにこのお店、水戸市堀町のシナと言うラーメン屋さんです。
是非...。
