今日で「まるか」とはしばらく？永遠に？？お別れでしょうか・・・。

　今日も先週に引き続き日曜稼働です。バフとバレル現場のオペレーター2人が出勤しています。これで明日も出荷に結びついていきますので助かります。天気は快晴ですが寒波の影響があり肌寒く風も強いです。
　先日、蕎麦屋「まるか」のことを書きましたが今日が営業最終日、きっとスープの量やチャーシューの量で昼の営業で終わりだと思い、前回退散したので今日はリベンジで開店前に行きましたが、すんなりと退散して工場に帰ってきました。

　理由は自分の舌には穏やかに出されていた味がしみ込んでいます。なのであえてバタバタ食べなくてもいいし、きっと再開していただけるでしょう。

いうことです。。





オルガさん



ジョエル君



まるかの開店前の行列