なんだか取っても美味しい豆腐を見つけた。
ずっと前からあつたのか、よく判らない。
京都で作られているようだが ゆめタウン筑紫野店で買った。
大豆で作っているんだ。。って感じの豆腐。
小さいころ母がよく豆乳をつくってくれてた。
家の近くに岩清水が湧き出ていて 夏はそこに毎日豆乳をつけていた。
ミキサーなんてない時代だったので夏はよく大っきなすり鉢に 前の日から水につけていた大豆を すりこ木でつかされてた記憶がある。
そんな記憶を思い出させてくれるような味の豆腐【マサヒロ】
何もかけなくて このまま食べても美味しい豆腐。
ちょっと 病み付きになりそう、、、
ずっと前からあつたのか、よく判らない。
京都で作られているようだが ゆめタウン筑紫野店で買った。
大豆で作っているんだ。。って感じの豆腐。
小さいころ母がよく豆乳をつくってくれてた。
家の近くに岩清水が湧き出ていて 夏はそこに毎日豆乳をつけていた。
ミキサーなんてない時代だったので夏はよく大っきなすり鉢に 前の日から水につけていた大豆を すりこ木でつかされてた記憶がある。
そんな記憶を思い出させてくれるような味の豆腐【マサヒロ】
何もかけなくて このまま食べても美味しい豆腐。
ちょっと 病み付きになりそう、、、
男前豆腐ですか。今の季節は冷奴でビールが最高ですね。ちなみに「ゆめタウン」がその辺りにもあるのですか。発祥の地は広島で本社も広島なんですよ。広島の主だった場所にはほとんど出店してます。
いよいよ明日は広島コンサートです。亜矢ちゃんに会ってきますね。
ほんの少々のお醤油で旨い!
「男の3連チャン」と題して、
マサヒロ・リュウイチ・テツオと、
3パック連なったものが、
黒潮市場に売っています。
それぞれ、微妙に違って旨いですよ!
「ゆめタウン」は 福岡や別府にもあります。
広島が本店だと知ってました。
私は結構行きます
テナントの『M2』のファンです。
そうなんですよね。今日亜矢姫の広島コンサートだつたですよね。
今ころは亜矢姫の魅力に取り付かれてハッピーな夢をみているころでしょうね。
BS日本のうたも葉書当たるといいですね。
私も 10月の渋谷まで 待てるかなぁ、、と思っているところです。
yukiちゃ~ん。お久しぶり、、
マリエールのビアバーティーに行けなくて残念です。
しっかり飲んできてください。ウコンでも飲んで、、、
今度は サッポロビールに新鮮なビールを飲みに行きましょう
【マサヒロ】 サニーまで探しに行ったけれどなかった。
なんと黒潮市場にあったんだね。
明日行ってみます