前から気になっていたホテルオークラレシピのフレンチトースト
卵３個
、砂糖３０ｇ（私は控えめに大さじ１．５位）、牛乳１８５ｃｃ
バニラエッセンス 少々
を混ぜ合わせたものに ミミナシ厚切り食パン４切れを両面丸１日浸します
片面１２時間ずつ
２４時間後 フライパンにバター、サラダ油少々入れて 両面１５分かけてゆっくり焼きます
出来上がりは中身までふわふわでビックリ
美味しくできました
お好みでメープル、ジャム
をつけて食べます
火力が強めのガスでやいてしまったので 今度はもっと弱火調節の出来るコンロで作ったらもっとふわふわかな？？
