はらっぱのひとりごと

日々の出来事や、素敵な景色を紹介していきます。よろしければご覧になってください。

久々に買ってみました。

2014年10月30日 21時59分21秒 | 日記
先日、焼き鳥屋のテイクアウトコーナーで
焼き鳥を買ってみました。











そばを通るたびにいい匂いがして、
寒くなってきたし、食べたいな~と思っていました。


そして購入し、家に帰って
お皿に並べてみました。








つくね、ねぎま、鳥皮、
それぞれ2本づつです。

6本買って、金額は 530円で1本、100円以下、

味はバッチリでした。

お手頃なので、また利用してみようかと思います。


秋の雲は色々な表情で・・・

2014年10月20日 22時44分10秒 | 日記
秋のせいか、わかりませんが、
夕方の雲と夕日がいい感じになる時がありますね。


夕方に西の空を見て、
これはいい感じになる!
と思い、高い場所に行き、撮影しました。
















肉眼で見るのと、撮影した写真とは印象が違う感じがします。
でも、不思議で、撮影したくなる状況でした。


頑張って撮影しに行った甲斐がありましたね。
よかったです。


牛肉で普通の『肉じゃが』を作ってみました。

2014年10月06日 20時24分10秒 | 日記
今まで、鶏肉、じゃがいもを使って煮物を作っていましたが、
ふと、「普通に肉じゃがをつくれるのでは?」と思いつきました。


早速行動に移して、今までよく使っていた材料に加えて、
牛肉としらたきを購入しました。


そして、材料を切って、煮込み始めました。











いつも作る鶏の煮物と違うのは
鶏肉が牛肉になったこと、しらたきが入ったところ
じゃがいもが多めになったところでした。


もちろん、レシピや作り方はネットで調べました。








煮込むと徐々に材料がくずれて
いいに込み具合になっていきます。
























そして、完成です。












味付け、調味料の使い方に工夫が必要ですが、
味見しながら徐々に調味料を入れていったので
無難な味になりました。


そして、とても美味しかったです。


そして、そして、
久しぶりにはらっぱの作れる料理が増えて
うれしいです。


これから寒くなりますので、
煮物で野菜を多めに摂っていきたいと思います。