イジュー·ホーロー

ミュージシャン。雑記。喫茶店と映画。古本屋。猫など。flexlife青木里枝

初 珈琲 自家焙煎

2020年03月25日 | 





せっかくなんで
珈琲自家焙煎







初です










マンデリン

掃除楽かなって
外で
カセットコンロでやってみたら







火力が弱かったり
焙煎機(自作)に不備が出たり。









三倍時間が
かかっちゃって
台所のコンロに移動したり





バッタバッタの
台所









豆、いれすぎた










焙煎して二 三日してからが
飲み頃のようだけど
…もちろん試飲








バッタバッタだったのもあって?

旨味はまだなく笑
焦げ味 中心な感じ

でも





チャント
深煎り珈琲








いぇーい









謝謝

















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