ファイトまさちゃん!

今日も一日、笑顔でガンバ!

お母ちゃんのお赤飯・・・

2013-10-09 05:01:22 | Weblog

       

 

 

おはようガンバ

こないだ庭に栗の木があるって方からね、少しだけ栗を頂いたんよ

まさちゃん、栗大好きだけど、あれって皮剥くのが、ちょっと大変なんだよね、、、、

でも、ぼちぼち剥いていくかな、、、、って、剥きながら、

まさちゃんが小さいころ、栗の皮を剥くのは、いつもお父ちゃんの役だったなぁ~なんて、遠い昔を思い出してた

 

 

まさちゃんは、お寿司かお赤飯って言えば、やっぱりお赤飯を選ぶほど赤飯が好きで

お母ちゃんが作ってくれるお赤飯は最高に美味しかった

出来上がったアツアツのお赤飯を、よくこっそり、つまみ食いしてたっけ、、、、

 

 

自分で赤飯を何度か作ってみたけど、なかなか、お母ちゃんの作ってくれた赤飯のようにはならなくて、

せいろの下の方ばっかり、柔らかかったり、上の方が少し固かったり、、、、色もまばらだったりしてね

 

 

親戚に、お料理の上手なおばあちゃんがいて、もち米を水につけるとき、小豆ごとつけたらいいとか、蒸し上がる五分前に塩を加えた小豆汁をふれば美味しいとか、何回か、電話かけては、いろいろと教えてもらったよ

お母ちゃんが元気なころに、もっと、いろいろ料理のこと聞いておけばよかったな~って今頃思ってる

 

 

でも、今回は、やっと、少しお母ちゃんの赤飯みたいに出来上がって

ちょっとおすそ分けしたお友達に昨日会ったら

「すごく美味しかったよ~」って、何回も言ってくれるので、まさちゃんは、とっても嬉しかった

へたな料理でも、人に喜んでもらえると嬉しいよな~

 

 

昨日は、いつも行くスーパーで、ポイント加算の機械で、初めて一等が出て

それも、たいした事でもないんだけど・・・

一等なんて、今まで一度も出たことないし、すっごく嬉しかった

いつも1ポイントしか加算されないまさちゃんのカードに、昨日は、100ポイントも加算された

 

 

まぁ、こんな小さな幸せで、毎日喜んでるまさちゃんだよ

 

 

さ~ぁ!今日も一日笑顔でガンバ

みんな元気出して頑張ろうぜ

いつも来てくれて、ほんとにどうもありがとう