野沢菜煮‼️

年末に漬けた野沢菜！

先日、皆様にお願いして美味しく煮ていただきました😆

　

職員は見学という事で。。。皆様に味付けもお任せしました‼️

切ってみるとかなりの量があったので2回に分けていざ！調理開始です🥢🔥

満遍なく火が通るようにと混ぜながら…

様子を見ながら味付けをしていきます😋

写真には収めらられずでしたが、お昼寝をしていた利用者様も匂いに釣られて起きてきて、味見係を積極的に行っていました🤣