最近利用者様から
色んな物を頂いてしまっている気がします‥😥
今回は大量の柿を頂きました😆
この柿で『干し柿』と『柿の渋抜き』の
作業を皆様と一緒に取り組んでいきました😄
まずは『皮むきチーム』『渋抜きチーム』に
分かれて頂き作業していきます👐
渋抜きは柿の茎の部分に
焼酎を垂らす作業になります
「いっぱい垂らすと甘くなって美味しい」と
沢山の焼酎をつけてくださいました😆
皮むきチームは黙々と
皮をむいていきます
「こんなにいっぱい終わる気がしないね」と
笑いながらも、手はせっせと動いていました☺️
むきあがった柿は
専用の紐に引っ掛けていきます😆
結構数が多いし
指の力がいるみたいです💪
沢山の柿が吊るされると
首飾りの様にも見えますね🤣
一本の紐でもなかなかの重さがあります😓
出来上がった物から
玄関先に吊るしていきます
完成しておやつに
出てくるのが今から楽しみです🤤
