平成よありがとう。

先週末からの3日間で、鉄板焼きを行いました。

土曜日は海鮮焼きそば❣️
海老とアサリとイカと

こんなにたくさんのキャベツを入れました。


利用者様も「どれどれ」とご覧になっています。



麺と野菜と海鮮を炒め合わせると、こんなに美味しそうに出来上がりました！

「海鮮焼きそばは初めて食べたよ。」「美味しいね。」とおかわりされていました。




月曜日はお好み焼き❣️



今日は焼き餃子でした❣️



皆様お腹いっぱい召し上がり、満足されていたようでした。


ここらで平成最後のブログはおしまいにしようかと思います。

明日からは新元号の『令和』が始まります。
災害の多かった平成が幕を閉じ、令和はどんな時代になるのか
楽しみですね。

本日のおやつは

おやつ作りを行いました😊

今回は…


生地を作って

キャベツとハムを入れて

卵を割って


焼いたら




お好み焼きですね❣️





やっぱり粉物は美味しいですね。

旅行気分で

本日、１月１７日は「いい鍋」の語呂にちなんで
お昼はこんな感じでお出しして見ました。


台座に固形燃料‼️

なんとなく旅行の時のお鍋を思い浮かべませんか？

という事で、昨年の暮れに皆さんと一緒にお鍋をつついた訳ですが、
今日は一人一人にお鍋を用意して見ました。



火が落ち着くのを待ってから
蓋を開けてみると。。。


お豆腐にタラにお野菜に。。。
寄せ鍋が美味しそうに出来ていました。







外が寒いと暖かいお鍋美味しいですよね。

少しいつもと違ったお昼に楽しいひと時を
過ごして頂きました。

利用者様の一言から

昔はどこの家庭でも自分の家でうどんやお蕎麦を打つのは
当たり前の光景だったようですね。
今では考えられないですね。

ふらっとこもろにいらしている90代の女性のある日常の会話の
中から「昔はよくうどんを打ったもんだよ。」「近頃はすっかりやらなくなっちゃったな。」

では昔取った杵柄とやらを発揮していただこう！と言う事で
行いました。

うどん打ち‼️









いやぁ、皆さん凄いです！
手付きが慣れてらっしゃる‼️
あっという間にお粉がうどんに。。。

この後皆さんと一緒にお昼に美味しく頂きました。




次はお蕎麦に挑戦してみようかしら。。。

今年も食べたくて

だんだんと寒くなって来ましたね🍁
今日は昼食に、おとうじうどんを楽しんでいただきました。







皆様「美味しいよ」と笑顔でおっしゃり、
おかわりもしてたくさん召し上がっていました。