みつか坊主#3 辛味噌らーめん

赤味噌らーめんを頂いた数日後、メニューにある３つのらーめんの最後の一つを頂きに行きました。

辛味噌らーめん

辛味噌と名の着くだけあって辛いらーめんです。がツンツンした辛さではなく深い辛さです。


写真は2011年4月7日(木)の撮影。

手帳のメモによるとこの週で辛味噌らーめんの麺が変わる!!との事で変更前に頂いた。とある。

同じメニューでも常に進化して行くんですね。
ここまでの『白味噌』『赤味噌』『辛味噌』の３つは当初からあり今もある不動の三本柱でしょうか？
勝手にそう思ってるだけですが。

辛味噌は辛さ調節が可能で×５倍が一番好きという知人もいます。

どれが一番好きかよく仲間内で話すと自分は白味噌と答えるし、辛いものがそんなに得意ではないので圧倒的に食べた回数が少ないらーめんなんですが…思い出していると食べたくなる逸品です。