みー's Life

中3の息子、小6の娘が毎日何かしら、やらかしてます(笑)マイペースで子育て奮闘中の日記です。

ポテトサラダ

2020-08-13 | 学校
今年、コロナの影響で家庭科の調理実習ができなかったようです。
そこで、「ポテトサラダ」を作るという夏休みの宿題が出されました。

実は私…ポテトサラダが好きではなくて
全然作ったこともないし、お惣菜を買うこともありません。
給食で出てると思うので、子供たちは食べたことがない!ってことはないと思いますが
正直、え~って思いました。

とはいっても、さすがに宿題ですし、しないわけにもいかず。
ネットで「ポテトサラダ」を検索することから始めました。

美味しそうなページを見つけ、早速作ることに。
まず、じゃがいも。
今どきの子は、じゃがいもはピーラー使用なんですね。
包丁を持ちませんでした。

キュウリも人参もそれなりに大きく切って。
手を加えたかったですけど、人参だけにさせてもらいました。

完成したポテトサラダは思いのほか美味しく。(サイトのおかげ)
これなら食べれるわって。
これなら今度から作ろうかなと。
妹ちゃんも好きだったようで、多めだったけど完食してくれました。

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