大洲で知らない人はいないでしょう~♪
“おばあちゃんの腕自慢”でおなじみの玉井漬庵さん。
社長さんから頂いてしまいましたっ
うれし~!ビールのお共だわっ
ということで、産業フェスタの夜は、このお漬物たちを肴にビールでいただきました!
おばあちゃんの腕自慢は白菜のお漬物!昆布のだしが美味しいんですよねぇ~
鷹のツメでピリッとするのも大好きっ
子供の頃は小食だった私(本当です)。
残った白飯を食べることが出来ずにいつも怒られて・・・。
でもこのお漬物があると食べれるんですよ!ほんと毎晩食卓に必ずありました!
そんなこんなを思い出し、懐かしいなぁと ビールが進みます(笑)
そして、大根のこうじ漬け!これがまぁ私好みでした!味がしっかりついて あてに良し!
カリカリするのと麹の香りがグッド
コレは白飯と一緒に食べたら止まらんやろな・・・
ある意味危険な漬物です
さぁ~!今日もあと少し!
がんばるぞー!
只今の歩数 1730歩
歩行距離 985m
なんか・・・最近のトイレさえあんなに頑張ってるのに・・・。