ベランダ菜園な日々

コンクリートジャングルの東京都中央区で、自給自足に向けてド素人が野菜作りに立ち上がった!

ミズナ予定通り収穫

2008年06月21日 | ミズナ
予定通り、土曜の朝にミズナを収穫しました。



相変わらず見た目はスーパーのものにも負けずに綺麗です

生で食べると硬いので、今回はジャコとニンニクとで炒めて頂きました
火を通すとちょうど良い感じに柔らかくなって、とても美味しかったです
(はっ・・・写真に撮る前に食べちゃった・・


そして第三弾のミズナの種蒔きをしておきました。
第三弾は8月中旬ぐらいには食べられるかな?