ベランダ菜園な日々

コンクリートジャングルの東京都中央区で、自給自足に向けてド素人が野菜作りに立ち上がった!

モロヘイヤ定植

2008年06月01日 | モロヘイヤ
これからしばらく天気が不安定になるようですね。
週末にタイミングよく晴れるかどうか分かりませんので、一気に農作業をしました。

ということで、ちょっと早いかもしれませんがモロヘイヤも定植しました。



60cmのプランターに3株、20cm間隔で植えました。

後は予備で作ってるモロヘイヤが3株残っていますが、まだチビなのでしばらくはポットで過保護栽培を続けます

モロヘイヤは当初3~4株の予定でしたが、最終的には3株のプランターを2つ、計6株にしようと思います。
食べきれるかな・・・

バジル摘心

2008年06月01日 | バジル
バジルの摘心をしました。



上の写真が摘心前、下が摘心後です。



てっぺんのモサっとした部分を切り取った感じです。
これで縦の成長は止まって、わき芽がどんどん伸びてくると思います。

わき芽を上手く伸ばして、全体的に丸く仕上げるのが理想なようです。
まあ素人には難しいと思うので、適当に頑張りますが

摘み取った芽はトマトと同じようにペットボトルに挿しました。



これも上手くいけば根っこが生えてきて、また植えられるようになるはずです。
とは言え、あんまり作ってもプランターがないので植えられないないですね

まあ上手く育ったら知り合いにあげようと思います。



そして摘心した芽と葉っぱを使って夕食はバジル料理です。
定番のカプレーゼと、イカとエリンギの炒め物にもバジルを入れました。

・・・

ウマっ!!

スーパーで買うのより、香りが濃いですね
これからは新鮮なバジルを食べ放題です。

ネギ日光浴

2008年06月01日 | ネギ(万能ネギ)
いつも防虫ネットをかぶせているネギに、日光浴をさせました。



そもそもネギに防虫ネットをかぶせる必要があるかどうか疑問ですが、せっかくネット用の骨組みまで作ったので、日光浴の後はまた被せておきました。
アブラムシとか付いたら嫌ですからね。

ミニトマト わき芽かき

2008年06月01日 | ミニトマト
久々の晴れで、ようやくミニトマトの脇芽かきができました。



4株のミニトマトでこんなに脇芽がありました。
どれも大きくなっていて、相当栄養分を吸収していたと思います。

でも、こんなに一気に取っちゃって大丈夫ですかね?



だいぶスッキリしました

花がまた各株で1~2個咲いていたので、ついでに綿棒でこすこすして受粉しておきました。



脇芽で形が良いものを一本選んで、ペットボトルに挿してみました。
上手くいけば根っこが生えてくるはずなのですが・・・乞うご期待!

インゲンから新しいツル

2008年06月01日 | インゲン (つるあり)
インゲン相変わらず成長しています。
脇の方から新しいツルが伸びてきました。



何本もつるが出てくるとは知りませんでした
これもそのうちネットに巻きつくんでしょうね。

しかし一本だけだと思って油断してました。。
ネット足りるかな・・・



いつもと違う角度で撮ってみました。
130cmぐらいのところで真横に進んでいます。
このままだと行き止まりなので、まだ横に伸びるようなら縦に移動させてやります