三日坊主日記

思い出した頃に書く日記。記憶が頼りな割に記憶力がなかったり。

シュテルンターラー グリューワイン アプフェルーツィムト

2010-04-13 08:21:15 | カフェ・スイーツ・お菓子
ドイツの白ワイン。
STERNTHALER GLUHWEIN APFEL-ZIMT

グリューワインとは、温めて飲むワインのことだそうです。
そうホットワイン。

冬に飲もうと買っておいて、存在をすっかり忘れていたのですが、昨日の余りの寒さに、思い出してみました。


マグに注いでレンジでチン!なので簡単。
温めると、アルコール臭がちょっときつく感じますが、飲むと美味しい。
体が温まる
アプフェルーツィムトの前半はリンゴの意味かな?リンゴとシナモンで風味付けらしいので。
後半がシナモン?ドイツ語はわからない~



月曜から家飲みかよとセルフツッコミしながら、美味しくいただきました。

たっぷり1Lで1000円くらいのお手軽感もナイスです。

小割烹 おはし 渋谷店

2010-04-13 08:00:01 | ご飯
友人に連れて行ってもらった渋谷のお店
おはし

すごい美味しかったです。

だしが濃くて、きちんと和食。
素材の組み合わせも意外な感じで、でも美味しい。




おはしのさらだ
和食でツナが意外。お刺身が入ってたり。




菜の花と明太子のおひたし。
明太子が意外。でもほんとに美味しいです。だしが効いてます。
できるならレシピプリーズ。




明太チーズのもちもち湯葉巻き揚げ
明太子どれだけ好きなの?大好きです。
モチモチでした。




確かかぼちゃのモチモチコロッケ・きのこあんかけ。
かぼちゃの甘みとしょうゆ味のあんがすばらしい按配です。




明太子とレンコンのチヂミ。
だからどれだけ・・・・ほんとに大好きなのです。


 

生麩田楽!
生麩大好き!生麩のお料理が後2~3種類くらいありました。
生麩好きにはうれしいです。
今回はほかの料理も食べてたので、一番定番を。



お店は落ち着いていて、うるさくない感じです。
美味しいお店をまた知れて、うれしいのでした。

またぜひ行きたいお店です。