よいお年を

後4時間半で2010年も終わりますね。

大寒波で日本中雪のようですが、関東だけ降ってない不思議。


これからカウントダウンイベント行ってきます！

皆様もよいお年を！！

クリスマス会

miyukiさんとチアガールさんをお招きしてクリスマス会。

料理は得意ではないので、朝から用意。←ってすごい凝ってそうですが、簡単なのをのんびりと。

って鍋だし。どんな用意が？って感じですが。
ほら切ったり、つくね作ったり。


他にも生ハムやチーズでオードブル的なのと、大根サラダと、大根の紫蘇梅。大根がたくさんあったのがわかるラインナップ(笑)。

後ネットでみたジャガピザが美味しそうだったんで、作ってみた。

多少頑張ったは頑張ったけど、料理下手だと結果は…まあ食べれれば。
人にだすものなのにね(笑)

あ、鍋は美味しかったですよ。キムチ鍋スープだし。



miyukiさんが地元の美味しいケーキ屋さんで買ってきてくれた、クリスマスケーキがめちゃうまでした。

スポンジもクリームもすごい好みで、苺も大きくて美味しかった！




6時ころスタートしてケーキ食べたのが11時です。
この時期は食べるものも機会も、ダイエットは無理ですね。

美味しいから仕方ない！


鍋もケーキも次の日まで持ち越しでした。

バーガーキング ピザバーガーパーティセット

会社の人たちと、バーガーキングのピザバーガー食べてみよう！ってことになりまして。



概観はホント宅配のピザ。


　

こんなんです。

オニオンリング、チキンナゲット、チーズビット、サラダつき。

バーガーは６切れに切れてます。

ピザバーガーで１６８０円(１PIECE３２０円）
パーティセットだと２９８０円だそうです。

味はピザソースのせいか、すごいピザっぽかったし、たまねぎも美味しかった！
お肉のボリュームもたっぷりでした。

４人で分けましたが、お腹いっぱいでした。

森幸四郎

文明堂の創始者？名誉技術顧問らしいです。

大丸にカステラとどら焼きを売ってます。
スイーツに詳しい会社の方に聞いたので覗いてみたのですが、その人のいうとおり、カステラは売り切れてました。

どら焼きがあったので、二種類。
普通(フレッシュタイプ)210円と、期間限定丹波黒豆のどら焼き262円。

　

両方美味しかったです。

あんこも皮も美味しかった。
めったに買わない高級品(笑)

松江料理 皆美 日本橋店

会社の忘年会で行きました。


　

先付け　湯葉と三つ葉の五穀餡掛け（いくら　山葵　針海苔）

前菜　　鯛子まぶし　蕪ら寿司　フォアグラ羹　かつお胡桃　公魚霰揚げ



　

お椀　　蟹淡雪　慈姑真丈　鶴菜　柚子

造り　　鮪　勘八　甘海老　芽物　山葵





　

焼き物　鰤吟醸焼き　酢取り茗荷　丸十蜜煮

煮物　　




　

強肴　　真鯛白扇揚げ　茄子　青唐
　　　　赤おろし　ポン酢

酢の物　長芋梅酢和え　袱紗胡瓜　若布




　



食事　　家伝鯛めし一式





デザート

菓子・抹茶



鯛めしというと、土鍋に鯛が一尾入って炊き上げる、って感じですが、これは鯛茶漬けといったほうがいいかな。

鯛の身をほぐしたもの、白身・黄身を蒸して固めたもの、大根おろし、葱、海苔。

島根の幻のご飯にすべて乗せて、秘伝のたれを注ぎます。

ご飯もたれも美味しかった！



どれも美味しかった！
出汁が利いた、上品な味付けです。
でも量が多くて、本気で最後は苦しかった。
鯛めしもお茶碗２膳は多いです。


豆乳プリンが入らないって。

でもお抹茶もお菓子も食べたけどね！



日本橋COREDOに入ってます。