信州ビーナスラインの小さなイタリア料理店から

夫婦で営む小さな伊料理店「オステリア白樺」の日々。標高1500mの車山高原は八ヶ岳がのぞめる空気の澄んだところです。

開門落葉多

2009-11-11 10:45:16 | お茶・着物

定休日の今日は昨晩からの雨
でも雪でなくてよかったです。

初雪が積もったのはもう先週のこと。

雪も溶けたあくる日にえいやっと落ち葉を片付けました。
またいつ雪になるか・・・
落ち葉を片付ける前に雪が積もってしまうと
もう春先の雪解けが汚いのなんのって。

 

タイトルは4日のお茶のお稽古で床の間にかかっていたお軸です。


「開門落葉多」

夜の間さらさらと雨のような音がしていたと思ったら
朝門をひらいて見ればそれは落ち葉の音だった

という情景だそうです。
カラマツの葉が散るときは本当にサラサラパタパタと
かすかな音が聞こえますよ。


お菓子は小豆を寒天で固めたもの。
こしあんと粒あんがそれぞれ層になって
川底の小石と砂のよう。
そこにひとひらの落ち葉を留めて。

 一週間後の今日は、もうすっかり葉のなくなった木々。
今日は八ヶ岳も見えません。
もしかしたらこの雨も少しは雪になっているのでしょうか。

 

    

信州へご旅行のお客様へ
この頃の気温は0~8℃くらいです。どうぞ暖かい服装でお出かけください!!
いつ雪が降ってもおかしくない季節ですので
タイヤチェーン、冬タイヤのご準備をお願いいたします。

オステリア白樺HPです。

 11月のお休みは4(水)・11(水)・17(火)・18(水)・25(水)です。
ピッツァの日は11月10(火)・24(火)! 
 どうぞお楽しみに

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