１１月 １日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本、田崎市場

こんにちは　

今日の熊本市は　 ＆ 　気温は １２．２℃　～　１９．７℃　最高湿度８０％

明日は、晴れ　時々　くもり ・・・で、　９℃　～　２１℃　の予報が出ています。

　今日の熊本市の”夕方の空”です。


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　「みかん」・・・休み明けで入荷多め～明日も休みだし！ね。　食味の良いものは高いですよ。キロ２００円くらいのも


　「渋柿」・・・大きなものの入荷がありません。　やっぱり台風直撃で、大きな物は落ちちゃったのかな？です。


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　青果相場、今日の（セリでの）諸々．．．と、１１月　１日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本、田崎市場


　野菜の相場・・・月初め ＆ 明日が休みと云うこともあり、軟弱・日持ちのしない野菜が若干高めでした。　巷ではチョット売れ出したとの話も

　キャベツ・・・Ｎ青果で、最初から最後まで１３００円ほどで推移～その後のＤ青果の現場競りで尻上がり～っと！

　今月、キャベツより白菜の方が給食に使われるんだけど。。。　他の業務用？

　「カブ」・・・来週の木曜と再来週の木曜くらいに給食に使われますよ～

　巷のスーパー・量販店・・・１０月後半～１１月中は売れ行きが良くないので、創業祭ラッシュが始まりますよ～


※県外相場次第で、相場が　　上げ下げしてます。　熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。

　野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ！と上がっても、下げるのも早いです。


　　　　------ セリでの高値です。・・・（野菜の等級・階級と価格の関係） ------　

・・・な～んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み～んなが相対してる。

大根　　　　　　　　　 　２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ以上＝８／１０本クラス）　７００／８００円ほど　　（全国）


人参　　　　　　　　　　１０ｋｇ（Ｍサイズ）　　？？？円　　（全国）・・・相対１６００円？　実質は１０００円台前半


白菜　　　　　　　　　 　１５ｋｇ（６本）　１２００／１３００円ほど　　（信州産）・・・相対が多く、残しが少なかったです。

キャベツ　　　　　　　　１０ｋｇ（８玉）　　１３００円台中ほど　　（熊本産）・・・Ｄ青果の後セリ（現場競り）で１４００円台まで上昇


白ネギ １束（３本１束）　　？？？円　　（全国）・・・１００円割れ？

ニラ　　　　　　　　 　 　５０束（１ケース）　？？？円　　（ＦＧもの）　　（九州産）・・・相対は２５００円？

ほうれん草　　　　 　　１袋　　２桁台　　（九州産）

小松菜　　　　 　　　　 １袋　　２桁台　　　（九州産）

春菊　 　　　　　　　 　 １袋　　２桁台　　　（九州産）

水菜　　 　　　 　　　 　１袋　　２桁台　　（九州産）

青梗菜 　　　　 　　　　（１ｃ/ｓ＝２ｋｇ）　　５００円ほど　　（九州産２ｋｇ）

レタス　　　　　　　 　　（１ｃ/ｓ＝１２玉）　 １０００円？　　（九州産）

ナス　　　　　　　 　　　（筑陽ナス）　満杯箱　１０００円ほど　　　（熊本県産）


ピーマン　　　 　　　　４０／５０円ほど　　（九州各地）・・・（１５０／１３０ｇ袋）　４ｋｇ箱は　１０００円割れ？


胡瓜　　 　 　 　 　　　５ｋｇ箱は、最高値 ９００円台　　（佐賀：ＪＡ唐津）・・・バラ胡瓜３０円台


トマト　 　 　　　　 　　４ｋｇ（Ｍ／Ｓクラス）　　？？？円　　（ＪＡ規格：九州産）・・・相対１３００／１４００円？


ミニトマト　　　　 　 　 ３ｋｇ箱（Ｍクラス）　　２０００円ほど　　（九州産）


カボチャ　 　　　　 　（１０ｋｇ=５／６玉クラス：栗系）１０ｋｇ　　１７００円ほど　　（全国）・・・もうそろそろ南半球産が入荷し出す頃かな？

ジャガ　　　　　 　　　１０Ｋｇ（２Ｌクラス：メークイン、こがね）　　１０００円台前半　　（全国）

玉葱　　　　　　　 　　２０ｋｇ（Ｌ大クラス）　　　１３００円台　　（北海道産）・・・相対１５００円？

エノキタケ 　　 　　 　１束　１００ｇ　　３０／４０円台　　（全国）

椎茸　　（秀Ｌクラス＝１００ｇパック）　　　１００円台割れ　　（九州産）・・・原木の１ｋｇ箱が順調に入荷してるので。

　書いてるのは、セリでの高値です。（　？←　うろ覚えor 記憶が　/　？？？←　見てない・見損ね・セリに掛かってない　）

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