或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

7月7日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本

2011-07-07 20:50:50 | お野菜情報!

こんにちは  ・・・ 今日は七夕、熊本の夜空は・・・晴れ間も見えますが、雲も.....ビミョーな空模様です。

今日の熊本市は曇り時々晴れで、最低気温23.7℃ 最高気温は31.1℃ でした。

明日は曇りで朝晩は晴れ、所により雨・雷も。 気温はそれぞれ25-31℃ の予報が出ています。


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 雨続きで、果物もいまいちなんですが「桃」の写真をば。。。

良い桃は、色が鮮やかな物(品種によって、そうでない物もあります)、ひっくり返して、なり口の周りの色が白い物

緑がかってるのは若い(早ちぎり)。保存は、常温で涼しいところに置いておけばOKです。そのまま食べても良いし

食べる直前に冷やして食べても大丈夫です。

冷蔵庫に長く保存すると、かえって美味しさが損なわれる事があるので、お勧めは出来ません。

桃はマンゴーと一緒で、皮の方に近いほど甘みがあります。うぶ毛を拭き取って”がぶり”と食べてもOK 

ですよ。(皮のまま食べても、気にならない方は。) ・・・ 詳しくは、もちっと後で載せる?かも....

・・・天気が続けは美味しいんでしょうが、こう雨が多いと。。。




 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 熊本市のお盆 ・・・ 熊本市は7月の所が殆どです。郡部は8月の所が多いですね。(一部、例外も。)

 野菜相場 レモン ・・・ 輸入果実は相場は、無いと言っていいかも? 市場の輸入果実を扱う部署や輸入

果実の代理店?の仲買から貰う価格が”相場”です。

 玉葱 北海道産 価格 ・・・ まだ、入荷はありません。9月にならないと熊本には入ってきません。


 青果相場、今日の(セリでの)諸々・・・熊本市場(田崎市場)


 全体的に、若干下げてる物の方が多いです。


     ----7月7日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本---- 



セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係


大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。


大根           2Lクラス(10kg=8本入り) 1100円台 (青森産・北海道産)

新人参 (予冷品)  10kg(Mクラス) 1000円台 (個人物:熊本産) 青森産は2000円台割れ?
   
白菜           6本(15kg)1300円台  (信州産)

キャベツ       10kg 1600/1700円ほど (JAもの:熊本) 

白ネギ 1束(3本1束)  140円ほど (九州各地) 

ニラ            1束100g 50円台  (JAもの) ・・・ 近郊産は束30円台

ほうれん草       1袋 160/170円ほど (全国) 高いのは最初だけ?

小松菜          1袋 高値は100円台 (九州各地) ・・・ 値幅広い。。。30円台も

春菊            1袋  150円 (各地)

水菜            1袋(200g) 150円 (各地) ・・・ 100円近辺が中心?

青梗菜        (2kg=8~10袋入り) 1000円割れ?  (信州産) 

レタス        (1c/s=16玉) 最初だけ1200円? 後は・・・大台割れ?  (信州産)

ナス (肥後むらさき=新物)  超特大1本 180円台  長なす(特大クラス) 1本120円台 (熊本産)

ピーマン(新物)   100円割れ?  (九州各地)

胡瓜            5kg 1600/1700円 (全国) ・・・ 全国から入荷してます?

トマト           4kg(Lクラス) JAもので2000円割れ? (JA阿蘇)

ミニトマト        200gパックMクラス 200円一歩手前 (JAもの)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 1500円台 (九州各地) 

新ジャガ       10Kg  1500円割れ? (九州各地) 

新玉葱        10kg 700円台 (九州各地)

エノキタケ       1束 100g 30円台へ (各地)

椎茸  (秀Lクラス=100g) 100円ほど? (各地)


 書いてるのは、セリでの高値です。


 野菜の産地が高冷地や寒冷地に。夏場は全国変わらないような相場になってきます。・・・ もうなってる?かな。

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 お問い合わせは、まで


    by    地方の八百屋




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2 コメント

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ありがとうございます。 (さくら散る)
2011-07-08 21:17:29
早速の桃情報ありがとうございます。
いつも 桃を買うと ガシッと しているのを 選んでいます。
品質がそうなんでしょうか〓
返信する
もも・・・ (eru)
2011-07-10 14:37:32
こんにちは。

全部ではありませんが、大まかに書きました。(^_^;)

ガシッとしている?品種でも違う場合もありますが、早ちぎりのものも。

...でも、やっぱり桃は、ある程度柔らかい物が美味しいんでは? 完熟の見極めが難しいですね。

食べたいときに、臭いのプンプンする物を買って直ぐ食べるのが一番かも?です。

冷蔵庫で、長く保存するのは×です。
返信する

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