９月１７日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）

こんにちは　

今日の熊本市は晴れのち曇り、夕方には雨が降った所もあったようです。　気温は２３．５℃　～３１．６℃　で、また３０℃　を超えてきました。

湿度も高く、６０％を下回ることはありませんでした。

明日も、昨日や今日と同じような天気が続きそうです。　気象台の予報では、くもり　時々　雨　所により　昼過ぎ　から　夕方　雷を伴い　激しく

降る　になっています。　気温もそれぞれ２５－３２℃　の予報が出ています。


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　地方の八百屋に来られた検索キーワード　の　Ｐｉｃｋ　です。　・・・その中から適当に抽出。


　グリーンリーフ　代用　・・・　一番に思いつくのは、サンチュ（サンチェ）でしょう。　近年の物は癖が無く子供達でも大丈夫ですよ。

価格変動も（少ないとき＝需要が逼迫すると・・・、注文しても数量が減らされてしまいます。）少ないですし。　後は、水耕栽培されているサラダ菜

でしょうか。・・・もう九州産のサニーレタスやグリーンリーフの入荷も始まりましたので、価格もだいぶ落ち着いてくると思われます。

　レタス 1箱 卸価格 青果市場　・・・　日に日に　　下げています。　１c/s（１６玉）３０００円台～４０００円（品物次第で若干の差）くらいに。

　大根１０ｋｇ　・・・　大根も、下げてきています。　一番高くても１本１７０円が原価ですよ～。　（１本２ｋｇ近くある物でも。）

　熊本　雑煮　縁起物　・・・　水前寺萌やし・長人参でしょうか？　あと、我が家では焙ったスルメを裂いたもの・京菜・丸餅・里芋・大根・ゴボウ

鶏肉・昆布・しいたけ・（ちくわ　or　かまぼこ）が入ります。


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　青果相場、今日の（セリでの）諸々。。。と、９月１７日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）


　連休前のお決まり・・・水菜が　　上げました。　近年、何時ものことです。　業務店の需要がぎりぎりで舞い込むので、上げちゃいます。

予想は付くんですがね。　要領のいい所は、その前に確保済み？です。

　青ネギ・・・　とうとう爆上げ　　しました。　連休前なのに、入荷は昨日の半分もありませんでした。　（○○青果では、赤くなってる＝先が

黄色くなったネギ゛でもいいから出してくれと農家廻りをしているとか？）

。。。白ネギの価格を追い抜いています。

　白菜・春菊も少し　　上げてます。

　ミニトマトは　　下げました。　

・・・後の野菜は若干の上下はありますが、大して変わっていません。。。が、玉葱はやはり　　上げの雰囲気がだだよってる？？？

九州産の玉葱は、もうすぐ終了します。　ジャガも、JA物は終了しています。　個人の物が少量ですが、入荷してるくらいです。

今からは（冬場）、北海道産の玉葱・ジャガイモが日本全国に出回りますよ。

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　一昨日・昨日、ご注文頂いた熊本や九州産の野菜、今日発送しました。・・・連絡まで。。。ありがとうございました。<(_ _)>

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