熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんばんは。
バタバタしてたのも一段落してきましたので。。。一週間ぶりの更新です。
熊本の正月には欠かせない?縁起物の長人参です。
大きさは??と云うと・・・ごぼうを思い浮かべていただけば.....ほぼ同じ長さ、大きさ
です。
おせちや雑煮に使います。(使う用途は金時人参=長人参と思ってもらえればいい
かと)
セリは25日の1日のみ(昨日)で終わり!(毎年1回入荷、1日のセリで終わりです)
上の写真の串柿も同じく、年1回だけの入荷で昨日25日のセリですべて競り落とさ
れました。
長人参、串柿→毎年25日にだけしか入荷しません。(お店は、この日入荷・仕入れ
たものを売ります。)
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明日、27日(日曜)は田崎市場は青果・鮮魚共に開市です。
青果は、29日のセリが最終で、鮮魚は30日までセリがあります。
仲買や商店街は31日まで開いてます。
by 或る地方の八百屋