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或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

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お散歩がてら、畑の様子見です。

2012-02-12 21:48:48 | お野菜と空模様

こんにちは 

11日の夕方の空です。



そして、12日の朝の空。



夕方(12日)です。(撮影した場所が違いますが。。。)



熊本市、2日間続けて日照時間はFullの9時間超え~ ですが、明日からは曇りや雨が暫く続きそうです。・・・

手の「ポッキン」以来、なかなか運動が出来ていないので久々にお散歩がてら、その辺の散策をしてきました。

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 ネギ?・・・じゃありません。 玉葱ですよ~。黒いビニールシートで覆われて植えられています。 早い物は、もう出て来て

いますよ~。 西日本(熊本)の玉葱は今から(チト早いか?)です。



 今高~~~い 青ネギです。 下の土を盛るほどネギの白い部分が長くなり「白ネギ=長ネギ」にもなります。



 キャベツ(早生)畑です。 もう早いところは出荷されてます。 (まだまだ、寒玉=硬いキャベツが人気がありますね。)




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お野菜、凍りました。・・・熊本:田崎市場

2012-02-03 17:41:41 | お野菜と空模様

こんにちは 

今日の熊本市は最低気温が-6.7℃・・・ 足まで冷たくなるような寒さでした。。。で、お野菜が・・・

・・・大根、凍り始めています。 新鮮なものなら元に戻るのですが。。。表皮の所が「少し茶色く」なることも。




・・・青ネギです。



・・・ほうれん草(写真では、良く分かりませんが。。。)



・・・キャベツです。 寒さで壊死した後が黒く残ることがあります・・・そと葉数枚までで中の方は大丈夫です。




この寒さの影響、どう出ますことヤラ。。。


・・・地方の八百屋

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台風

2011-07-18 21:38:38 | お野菜と空模様

こんにちは 

今日の熊本市の”空模様”です。 (夕方に撮ったものです。) 雨は降っていません。



台風6号の影響で風が強く、木々がたなびいています。 大きく窓を開けると家の中の物が風で散乱?吹き飛ぶ?ので、

開けられず、小窓だけ少こ~し開けてます。

台風6号・・・行く手を高気圧に阻まれていますが、高気圧もあまり大きくはないようで。。。列島上陸もありな予感がします。

スピードも抑えられて、あまり進行速度も速くはないようです。 高知・和歌山・愛媛など、柑橘の産地は大事なときだけに

被害が心配されますね。信州にまで被害が及ぶと野菜の「暴騰」は必至となるだけに、早く右方向へ反れてくれるのを

願うだけです。

・・・明日の朝、市場に行けるのかな? あまり、風が吹いてくれなければ良いんですが。。。

★ 今日(18日の20時・水色のほうは+9時間を足して下さい。)の気象庁と、ハワイのアメリカ合同軍、発表の台風進路予報図

です。(参考まで・・・この予報図は、ブログトップの台風情報から行けます。)




    by    地方の八百屋

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黄砂とキャベツ(野菜)

2011-06-06 17:11:11 | お野菜と空模様

こんにちは 

キャベツ・・・5月初めの「黄砂」の影響と思われます。表面及び外葉から数枚にブツブツや点々が見られます。

巻きの緩いキャベツに見られます。ガッチガッチ?しっかり巻いているキャベツは(写真下)、中にまでは入り込

んでいません、大丈夫です。(雨水による染み込みも無いようです。)

・・・ 黄砂?キャベツの葉に同化されてしまってます。↓



持ってみて、ずっしり重く巻きのきついキャベツは「黄砂」の影響はありません。↓ 一皮剥けば綺麗なもんです。




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玉葱・・・○_○

2011-05-30 22:02:02 | お野菜と空模様

こんにちは 

台風2号の影響で、各地で雨が。。。で、玉葱(玉葱だけではありません)ですが・・・今から、収穫される地域

(畑の水はけ次第)では見た目では判りにくいのですが、傷んだ物がでたりすることが。

玉葱の上部の切り口が湿気っていたりしますと、こんなになっていることも。。。

上の「葉」を切ったところを匂ってみれば判りやすいと思います。(参考まで。。。)



・・・箱を開けたときの臭いで、判ります(私は)。ピーマンや他の野菜も一緒です。

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    by    地方の八百屋

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