りんご園のアップルパイ

水上のリンゴ屋さんへ
アップルパイを買いに。

数年前から時々通っている林檎園に
併設してあるカフェで
お母さんたちが手作りしている逸品。

口に含むとサクサクのパイ生地の中に
芳醇な甘い香りの
ほどよい酸味と歯応えに煮上がった
リンゴがこぼれるほど入っている。

喉元を過ぎるときには
ほのかなシナモンの香りと
レーズンの少し酒気を感じさせる味が
ラストノートに。

至福の味🍎