無精な生産者マメな消費者

ブラックベリー・・・毎日収穫です

年々本数増やしたせいで・・

去年までと比べると倍の収穫量

平均・・・６００グラムってとこでしょか。。

で・・収穫したベリーは・・・食べきれないので・・冷凍庫に保管・・

段々と・・量が・・

出荷したいのはやまやまだが・・なんせまだ・・量が少ないし・・

どんだけ需要があるもんかも。。。

先の土日は・・欲しいと前から言ってた同級生にプレゼント？

たいそう喜んでおりまして・・

で、何にしたかと言うと定番のジャムにしたようです。

画像まで送ってくれました。生産者として嬉しい限りです

↓立派なもんだ



一方・・生産者である私はと言えば・・

去年同様・・酒のレシピ的？で・・ただ・・まんま白ワインにぶち込んだだけ

味？

まあ・・・正直・・まんま投入なんで・・変化無し・・

一応潰して撹拌しましたが・・微妙

さて・・次は・・どうしたもんか・・



↓冷凍ブラックベリーをまんま投入


↓ワイン注ぎの。。


↓撹拌しいの。。














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