簡単なのに華やか～💕
春キャベツの緑色が美味しそう！
千切りキャベツ、ボウルいっぱいでも塩揉みすると
ビックリするほどかさが減ります
☆ 春キャベツ焼売
キャベツ半個は千切りにして塩もみし、水気を絞って片栗粉をまぶす
ボウルに豚ひき肉、玉葱みじん切り、砂糖・酒・醤油・胡麻油・おろし生姜を
加えてよく練り混ぜる
丸く形を整え、キャベツをまぶし、フライパンにクッキングシートを敷いた
上に並べ、水を加えて中火で加熱し、沸騰したら蓋をして肉に火が通るまで蒸す
辛子やポン酢で…
☆ 竹輪のキンピラ
☆ モズク、胡瓜、カニカマの酢の物
☆ チゲスープ
今日は夏日に近い暑さで 
晴れ
シーツや冬物の布団のカバーを洗ったり
布団干し
花壇も 
春爛漫
気持ちよく 干せました
